Yaourtière SEB multi délices, le test !
La yaourtière SEB multi délices est considérée comme l’une des plus performantes sur le marché. Elle permet de préparer des yaourts, des fromages mais aussi des crèmes dessert ou d’autres desserts lactés, ce qui fait d’elle l’une des yaourtières les plus prisées !
Vous cherchez une yaourtière ? Et si c’était celle qu’il vous fallait ? Pour vous aiguiller dans votre achat, nous l’avons testée pour vous… Alors voici notre test et avis complet sur la yaourtière SEB multi délices.
Multi délices VS Multi délices Express
Tout d’abord, il faut savoir que la yaourtière SEB multi délices existe en deux modèles différents :
La yaourtière SEB multi délices classique
C’est avec ce modèle que SEB a lancé la multi délices avec un objectif bien précis : faire plus que des yaourts et c’est réussi ! La SEB multi délices comporte 3 fonctionnalités qui permettent de faire des yaourts, des fromages blancs et des desserts lactés. Elle nous a conquis par sa polyvalence.
La yaourtière SEB multi délices Express
Après le succès le succès de ce premier modèle, SEB a frappé encore plus fort en lançant la multi délices Express. Celle-ci ne propose plus seulement 3 mais 5 programmes : yaourts express, yaourts, faisselles, desserts lactés et desserts moelleux ! Autre grande nouveauté, la fonction express permettant de faire des yaourts en 4 h chrono vs 8 à 12 h avec le modèle classique.
La yaourtière SEB multi délices est-elle faite pour vous ?
Vous l’avez compris, la SEB multi-délices a tout pour plaire aux personnes qui cherchent à aller au-delà de la préparation de simples yaourts car elle offre la possibilité de faire différentes choses en comparaison avec les autres yaourtières.
Néanmoins, si vous ne souhaitez pas faire de crèmes desserts mais seulement des yaourts, nous vous recommandons plutôt de partir sur un autre modèle de yaourtière, moins cher et qui consomme moins d’électricité : la yaourtière Cuisinart YM400E ou la Lagrange 439101 seront très certainement plus adaptées à vos besoins.
Yaourtière 6 ou 12 pots, que choisir ?
Vous souhaitez opter pour la yaourtière SEB multi délices classique ou express mais vous hésitez entre la 6 et la 12 pots ? Sachez qu’il y a deux facteurs à prendre en compte afin de sélectionner le modèle qui va s’adapter le mieux à vos besoins : le nombre de personnes qui composent votre foyer et leur consommation de yaourts.
Si vous êtes 3 personnes consommant 2 yaourts par jour, le modèle 6 pots conviendra parfaitement. Cependant si vous êtes plus, nous vous conseillons d’opter pour la 12 pots. Nous conseillons également la 12 pots si vous avez pour habitude de recevoir régulièrement des personnes chez vous. Il est aussi bien de prévoir l’achat d’un jeu de pots supplémentaire afin de ne pas avoir à attendre entre deux fournées.
Déballage de la yaourtière SEB multi-délices
Maintenant, voyons tout ce que comprend l’achat de cette yaourtière… Ce test a été réalisé avec le modèle SEB multi délices Express 12 pots, dès réception de la machine, voici ce que nous avons trouvé dans le carton :
- Une louche graduée
- Un livret de recettes que nous avons trouvé très clair et bien illustré. Coup de cœur pour la recette de la crème aux œufs qui est rapide à faire et très bonne !
- 12 pots en verre de 140 ml avec leurs couvercles en plastique à emboîter (il y en aura 6 si vous prenez la yaourtière 6 pots)
- 12 égouttoirs à fromage frais pour la faisselle et le fromages blanc (ce sera 6 aussi si vous optez pour la yaourtière 6 pots)
- Le manuel d’utilisation de la machine comprenant aussi une explication sur les ferments, très bien pensé pour les débutants
- Et bien-sur la yaourtière composée en 3 blocs : le couvercle, le support pour les pots, le moteur et la partie programmation de la machine
Le carton est parfait, il contient tout le nécessaire à l’utilisation de l’appareil. Nous recommandons tout de même de prévoir l’achat d’accessoires supplémentaires qui permettront d’optimiser l’utilisation de la yaourtière. Mais ça on en parlera après !
La yaourtière SEB multi délices en action
Ce que l’on retient de la multi délices
Jusqu’à présent la SEB multi délices s’avère être très convaincante, mais qu’en est-il en pratique ? Voici ce que nos experts ont retenu de cette yaourtière après 6 mois d’utilisation :
- Le mode express utilise la cuisson vapeur pour optimiser le temps de préparation. L’utilisation de ce programme est très simple puisqu’il y a juste à ajouter de l’eau dans le fond de la yaourtière.
- Il y a besoin d’ajouter de l’eau pour préparer : les yaourts en express, les desserts lactés et les desserts moelleux.
- Petit bémol : les couvercles des pots en verre qui ne vissent pas mais s’emboîtent : ils sont plus difficiles à ouvrir.
- Le temps de préparation des desserts lactés est plus élevé que pour les yaourts : entre 5 et 10 minutes de préparation pour faire des yaourts classiques contre 15-20 minutes de préparation pour les desserts lactés
- L’écran LCD est très intuitif et facilite la programmation de la cuisson
- Il y a une fonction d’arrêt automatique avec un signal sonore en fin de cuisson qui est très pratique : il y a juste à mettre les yaourts au réfrigérateur en fin de cuisson
- La yaourtière est silencieuse, c’est agréable.
- La yaourtière est compacte et ne prend pas beaucoup de place
Les accessoires supplémentaires
Vous avez aussi la possibilité de vous équiper d’accessoires supplémentaires pour compléter l’utilisation de la yaourtière SEB multi-délices, voici nos recommandations :
6 ou 12 pots supplémentaires
Comme nous vous le disions, nous conseillons de prévoir l’achat d’un jeu de pots supplémentaire afin de ne pas avoir à attendre entre deux préparations. Chaque pot est vendu avec son égouttoir.
Un bac à fromage blanc
Idéal si vous souhaiter préparer du fromage blanc en grande quantité. C’est un bac d’un litre vendu avec son égouttoir.
Des bouteilles pour yaourts à boire
Parce que oui, vous pouvez aussi préparer des yaourts à boire avec la yaourtière SEB multi délices ! Dans ce cas, il faut prévoir l’achat de petites bouteilles spécialement conçues à cet effet.
La SEB multi délices en bref, ça donne quoi ?
La SEB multi délices semble avoir tout pour plaire mais ne convient pas à tout le monde. En effet, très polyvalente, elle va au-delà de la confection de simples yaourts puisqu’elle permet de faire aussi des desserts lactés et moelleux et du fromage. Sa polyvalence fait aussi de la SEB multi délices une des yaourtières les plus chères du marché, nous conseillons donc aux personnes qui n’ont pas nécessairement besoin de préparer une multitude de desserts différents, de se tourner vers un autre modèle de yaourtière. De plus, elle est plus énergivore en électricité compte tenu de la diversité de ses programmes.
Nous espérons avoir répondu à toutes vos interrogations, n’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions supplémentaires !
À vous de jouer !




